沖繩是著名的豬肉産地，受到日本國内和其他國家的關注。
豬肉含有維他命B1，可消除疲勞，是亜熱帶氣候的沖繩生活中不可或缺的食材。沖繩人愛吃豬肉，把所有的部位都化為美味的菜餚，因此在沖繩有「除了豬的叫声聲之外，任何部分都可以吃」的說法。
生長於沖繩豐饒大地的美味「Kariyushi熟成豬肉」
在美麗海洋及茂密山林的沖繩大自然中成長的豬，
肉質十分新鮮又美味。以獨自的熟成技術加工製作而成，
保留豬肉原本的美味。
Kariyushi熟成豬肉的特點
使用新鮮沖繩生産的豬肉！
柔嫩的肉質，甜美的肉香！
美味成分「穀氨酸」是其他豬肉的3.5倍，必需胺基酸則有2倍以上！
讓料理格外的美味，可用在各式各樣的料理中！
美味十足的「Kariyushi熟成豬肉」，最適合清淡的日本料理或擅於調理豬肉的沖繩料理。
也很適合用在中國菜或西式料理，用「kariyushi熟成豬肉」做成的每一道料理格外美味。沖繩豬肉在日本國內深受喜愛，也特別推薦給國外的消費者。
●沖繩的知名豬肉，琉球王國時代的在來豬血統的「Agu」。
「Agu」原本是生產性不高的豬，明治時代與西洋品種交配後，改良出適合養殖，肥嫩美味的黑豬，即是現在「Agu」的原種。
現在為了提高產量，讓白母豬和黑公豬交配，生育出像熊貓一樣有黑色斑點的豬，繼承了原來的血統。
