主頁
>
食譜
> 雲石黑糖曲奇和黑糖牛奶
|
WashitaPork・Oh!Pork
|
鹽
|
黑糖
|
蔬菜・水果
|
水雲
|
*材料
・
[A]麵粉(150g)
・
[B]麵粉(135g)
・
無鹽牛油(90g)
・
無鹽牛油(90g)
・
蛋(20g)
・
蛋(20g)
・
雲呢拿油(少量)
・
黑糖(90g)
・
(其他)白砂糖(50g)
*雲石黑糖曲奇的做法
❶
[A]在室溫的牛油中混入糖,其次麵粉,雲呢拿油(少量)的按順序混合成糊狀。*如果感覺糊太結就稍微加點牛奶。 [B]像[A]一樣地製作黑糖朱古力糊,做好以後將[A][B]放入雪櫃冷卻1小時。
❷
將冷卻了的[A][B]兩种糊混合成雲石花紋,做好形狀後再次用雪櫃冷卻。
❸
做成統一厚度用模子押出形狀,排列在烤盤上放入180℃的烤爐烘烤10分種即做完。
*黑糖牛奶的做法
將適量的黑糖和牛奶混合後即可
■其他食譜
(黑糖)
・
濃郁美味的薯仔煮牛肉
・
雲石黑糖曲奇和黑糖牛奶
・
豆粉和黑糖蜜的雲喱拿雪糕
・
薑和蕃薯的甜品
・
熱香餅
・
保存方法
For the each recipe information!
By all means, please download and use.
Please check here when you
cannot display the PDF data.
Copyright(c)2010 Okinawa Prefectural Government. all right reserved.