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| WashitaPork・Oh！Pork | 鹽 | 黑糖 | 蔬菜・水果 | 水雲 | |
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＊材料［2人份］ |
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鮮蝦（中（10尾） |
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紅蘿蔔（1/4絛） |
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刺身帶子（5粒） |
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薑，蔥（適量） |
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西芹（一絛） |
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沙律油，芝麻油，鹽，胡椒（適量） |
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木耳（浸水備用）（2個） |
＊做法 |
| ❶ |
將使背綿及去殼蝦和帶子淹（A）後，白灼。 |
| ❷ |
沙律油１湯匙沙律油放入薑與蔥炒，香噴出來後,將放切成長方塊的芹菜，紅蘿蔔及木耳再炒。加入❶的材料。以鹽及胡椒調味，最後使芝麻油發出香味即成。來調味即成。 |
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