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水雲飯

材料〔2～3人份〕

・水雲（150ｇ） ・米（２合） ・湯汁（360ml） ・醬油（2大匙） ・酒（2大匙） ・味醂（2大匙）

作法

	水雲切細備用。
	湯汁加調味料煮沸，放入水雲後立即熄火。
	待②放涼後，和米一起煮熟即完成！

 

 

 

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水雲飯

材料〔2～3人份〕

・水雲（150ｇ） ・米（２合） ・湯汁（360ml） ・醬油（2大匙） ・酒（2大匙） ・味醂（2大匙）

作法

	水雲切細備用。
	湯汁加調味料煮沸，放入水雲後立即熄火。
	待②放涼後，和米一起煮熟即完成！