ポークでつくるロコモコ丼

材料〔2人分〕
・ ポーク(1/2缶)
・ レタス・プチトマト(適量)
・ ごはん
・ 卵(1個)
・ サラダ油(大さじ1)
・ ケッチャップ(少々)
・ 醤油、砂糖、お酒(適量)
作り方
フライパンに油を入れポークを軽く炒める。炒めたわしたポークに醤油、砂糖、お酒をからめ炒める。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、卵は目玉焼きにする。
丼にごはんを盛り、レタス、①のわしたポーク、目玉焼きの順にのせ、フライパンに余ったタレとケチャップ適量を混ぜ丼にかけて、プチトマトを盛って出来上がり!

 

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