ふんわりポークオムレツ

材料〔2人分〕
・ ポーク(サイコロ状にカットしたもの)
・ 卵(6個分)
・ バター(30g)
・ 牛乳(20cc)
・ 塩、白胡椒(適量)
作り方
ポークは電子レンジで30秒ほど温めておく。
ボールに卵を割入れ、塩、白胡椒、牛乳を入れ軽く混ぜる。
フライパンを熱しバターを入れ、バターが溶けたら①を入れフライパンを動かしながら底をかき混ぜる。火を弱めフライ返しで返して形を整えたら出来上がり!

 

 

 

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