もずく鶏団子

材料〔2人分〕
・もずく(75g)
・鶏ミンチ(150g)
・長ネギ(1/3本)
・生姜(小さじ1/2)
・卵(1/2個)
・片栗粉(小さじ1)
・いりごま(少々)
・醤油(小さじ1)
・ごま油(少々)
作り方
もずくは水気をきって細かく切っておきます。長ねぎはみじん切りにしておきます。
ボールに①と調味料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
②を食べやすい大きさに丸めて油で揚げます。

 

 

 

 

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