在冲绳的大众餐馆里必定可见的是叫做"pork"的猪肉块罐头。

这是一种给绞碎的猪肉加上调味料、然后加热杀菌、使其凝固成类似香肠一样 的猪肉食品,常用于炒什锦菜、猪肉鸡蛋等菜肴。另外,用紫菜将厚厚的猪肉片 和米饭卷在一起的"夏威夷猪肉寿司卷"也很有名。