冲绳是着名的猪肉産地，受到日本国内和其他国家的关注。
猪肉含有维他命B1，可消除疲劳，是亜热带气候的冲绳生活中不可或缺的食材。
冲绳人爱吃猪肉，把所有的部位都化为美味的菜肴，因此在冲绳有「除了猪的叫声之外，
任何部分都可以吃」的说法。
生长於冲绳丰饶大地的美味「Kariyushi熟成猪肉」
在美丽海洋及茂密山林的冲绳大自然中成长的猪，
肉质十分新鲜又美味。
以独自的熟成技术加工制作而成，保留猪肉原本的美味。
Kariyushi熟成猪肉的特点
使用新鲜冲绳生産的猪肉！
柔嫩的肉质，甜美的肉香！
美味成分「谷氨酸」是其他猪肉的3.5倍，必需胺基酸则有2倍以上！
让料理格外的美味，可用在各式各样的料理中！
美味十足的「Kariyushi熟成猪肉」，最适合清淡的日本料理或擅於调理猪肉的冲绳料理。
也很适合用在中国菜或西式料理，用「kariyushi熟成猪肉」做成的每一道料理格外美味。
冲绳猪肉在日本国内深受喜爱，也特别推荐给国外的消费者。
●冲绳的知名猪肉，琉球王国时代的在来猪血统的「Aguu」。
「Aguu」原本是生产性不高的猪，明治时代与西洋品种交配後，改良出适合养殖，肥嫩美味的黑猪，即是现在
「Aguu」的原种。现在为了提高产量，让白母猪和黑公猪交配，生育出像熊猫一样有黑色斑点的猪，继承了原来的血统。
