粒粒分明的午餐肉炒饭

材料〔2人份〕
・ 午餐肉(切成小丁)
・ 饭3~4碗
・ 综合蔬菜丶莴苣适量
・ 沙拉油丶盐丶胡椒丶鸡汤粉丶酱油丶酒适量
作法
热锅起油,炒综合蔬菜和午餐肉,以盐丶胡椒调味。
将①炒好的料先盛盘备用,再热锅起油,放入蛋汁後立即加饭拌炒。
待饭炒匀後放入①,再加入莴苣拌炒,以鸡汤粉丶酱油丶酒调味即完成!

 

 

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