海葡萄手卷寿司

材料〔2人份〕

・米　4合 ・昆布约10cm ・黒糖粉　60克 ・海盐　25g ・醋　80cc ・海葡萄（适量） ・小黄瓜 ・海苔（适量）

作法

	洗米，加入昆布一起煮。
	将黒糖粉丶海盐丶醋混合，加入煮好的白饭拌匀。 ※边用扇子煽让白饭降温一边搅拌。
	将冷却的醋饭和「海葡萄」，「小黄瓜」用「海苔」卷起来即完成！

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