海蕴饀水饺

* 材料〔4个分〕
  ・海蕴(70g)  ・大叶(4片)
・鱼浆/市贩的含蛋白(60g) ・乾香菇(4朵)
・麻油(1/2小匙) ・饺子皮(12片)
・醋(1大匙) ・酱油(1小匙)
・盐(1/2小匙)
* 做法
冲洗海蕴沥乾水份後切碎。再以厨房纸巾擦乾水份。
乾香菇泡水後切碎。大叶也切碎。
将①和②丶麻油丶盐混合成饀,包入饺子皮内。
水煮沸,放入饺子,浮上来後再煮2~3分钟。
装盘,沾醋酱油食用。

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