水云味噌汤

材料〔2人份〕
・水云(80g)(乾燥水云3g~4g)
・汤汁(鲣鱼汁)
・味噌(2大匙)
・青葱(2根)
作法
水云切成适当大小。(乾燥的水云不用泡水,用手撕碎)
味噌加入鲣鱼汁后煮沸,放入①。
洒上切碎的青葱即完成!

 

 

 

 

www.jpn-okinawa.com
Copyright (C) 2007 Okinawa Prefectural Government. all rights reserved.