| ・水云（75ｇ） ・洋葱（中1/2个） ・胡萝卜（50ｇ） ・去壳虾子（75ｇ） ・摇柱（2个） |
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水云冲洗后沥乾，切成３cm长。洋葱，胡萝卜切丝。 |
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摇柱泡水后，用手撕碎。虾切成1～2cm。 |
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将麵粉、蛋、水拌匀做成天妇罗炸浆。加入①和②及碎海苔拌匀。 |
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取适量大小放入油锅，炸至金黄色即可。 |
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