水云醋

材料〔2人份〕
・水云(100g)(乾燥水云4g)
・小黄瓜(适量)
・【A】醋、酱油(各4大匙)
・黒糖(2大匙)
・盐(1/3小匙)
作法
将【A】拌匀作成三杯醋,放入水云及切丝的小黄瓜即可!
  (乾燥的水云需泡水回復)

 

 

 

 

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