水云的食用方法


	乾燥水云泡水回复、或直接放入热汤里煮
	生水云用水轻轻冲洗後使用
	盐渍水云 ①将水云放入筛子，用水反复冲洗。 ②尝看看盐份是否确实冲洗掉。 ③去盐份後的水云可沾三杯醋食用，或参考食谱来使用。

＊其他菜谱（水云）
・水云麻婆豆腐・水云猪肉丸汤・水云柠檬杯・水云煎饼・凉拌水云・水云饭・水云汤・水云日式煎蛋	・水云鸡肉丸子・水云天妇罗・白鱼水云羹・水云味噌汤・水云沙拉・水云醋・水云食用法（干燥、生、盐渍）