黒糖Agarasa(沖繩風蒸糕)

材料〔4個分〕
・黒糖粉(100g) ・黒糖塊(適量)
・低筋麵粉(200g)
・牛奶(200㎖) ・鹽(少量) ・發粉(2小匙)
做法
把黒糖粉、低筋麵粉、牛奶、鹽和發粉放入容器裡大致拌勻。
(有一些小顆粒也無妨)
把混合的麵糊放入杯子裡,灑上黑糖顆粒後,蒸10分鐘。

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