金時草什錦義大利麵

材料〔2人份〕
・義大利麵(180g)
・金時草(1/3束)
・胡蘿蔔(1/2根)
・培根或Ranchon豬肉(適量)
・橄欖油、粗鹽、胡椒(適量)
作法
將水洗後的金時草(不用燙)和胡蘿蔔切成細絲,放在煮好的義大利麵上。
將煎成香脆的培根或Ranchon豬肉灑在①上。
淋上適量的橄欖油、粗鹽、胡椒後即完成!

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