涼拌水雲

材料〔2人份〕
・水雲 240g(乾燥水雲9~10g)
・山葵
・冷麵沾醬
・其他配料(如青蔥等,適量)
作法
將水雲洗淨去黏滑。(乾燥水雲泡水回復)
將①盛盤,佐以山葵、麵醬、其他配料等食用!
   

 

 

 

 

 

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