水雲飯

材料〔2~3人份〕
・水雲(150g)
・米(2合)
・湯汁(360ml)
・醬油(2大匙)
・酒(2大匙)
・味醂(2大匙)
作法
水雲切細備用。
湯汁加調味料煮沸,放入水雲後立即熄火。
待②放涼後,和米一起煮熟即完成!

 

 

 

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