水雲醋

材料〔2人份〕
・水雲(100g)(乾燥水雲4g)
・小黃瓜(適量)
・【A】醋、醬油(各4大匙)
・黒糖(2大匙)
・鹽(1/3小匙)
作法
將【A】拌勻作成三杯醋,放入水雲及切絲的小黃瓜即可!
  (乾燥水雲需泡水回復)

 

 

 

 

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