水雲日式煎蛋

材料〔2人份〕
・水雲(50g)
・蛋(2個)
・湯汁(30ml)
・醬油(1小匙)
・味醂(1/2小匙)
作法
將水雲切碎。
將調味料和①放入蛋汁裡拌勻。
熱鍋起油倒入②做成日式煎蛋。
切成適當大小,裝盤即可。

 

 

 

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